本日は新製品「ベルギーチョコ大福」の製造です。
毎年、大福アイスの製造は10月~3月末までの期間に限定しております。
お餅が柔らかいので、外気温が高いとすぐにだれてしまい、
うまく包餡できないのです。
さて、今シーズンは「まるごと苺大福」に加え、
「宇治抹茶大福」と「ベルギーチョコ大福」が新商品として発売!
いずれも130円(税抜)で、価格とパッケージデザインを揃えました。
本日は、「ベルギーチョコ大福」の初回生産!
毎回、初めての商品はうまく生産できるかドキドキですが、
ちゃーんと予定どおり出来ました!
ベルギーチョコアイスの周りにほろ苦い
キャラメルカスタードが巻いてあります。
どこから食べてもキャラメルカスタードに出会えます
( ↑ 製造ラインの速度が速すぎてブレちゃう!すみません。↑ )
発売は、10月17日予定!
お楽しみに~